Source: Centaur Theatre Company
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Nommez-moi un lieu à la fois «trendy» et «vintage» à Montréal, où tous les touristes s’entendent pour dire que la facture est loin d’être aussi salée que le cornichon devant eux. Cet endroit relève de la mythologie locale et bilingue, forcément; tout le monde y est passé se sustenter d’un de ces juteux sandwiches garnis de bœuf mariné et fumé dont Schwartz’s détient non seulement le secret mais aussi, «ze secret». «Secret, shmecret», répondent les concurrents, qui ne font pas le poids.
[...] Tiré de l’histoire vraie racontée dans le livre de Bill Brownstein, Schwartz’s, the musical sera présenté dès la semaine prochaine au théâtre Centaur. Les deux auteurs, George Bowser et Rick Blue (de Bowser and Blue), un duo comique bien connu sur la scène musicale anglo-montréalaise, ont écrit huit chansons à l’arrière-goût de seigle et de moutarde pour l’occasion.
Schwartz’s comme dans «shmutz»
Josée Blanchette, Le Devoir, 25 mars 2011
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