mercredi 9 septembre 2009

Chérie, j’ai réduit le patrimoine génétique

Photo: Infrogmation, Wikimedia Commons

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Les trois quarts du patrimoine génétique agricole ont disparu au cours du XXe.siècle, selon une étude publiée mardi par l’Organisation des Nations unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO).

L’étude en attribue la responsabilité aux diktats alimentaires imposés par les pays occidentaux, dont l’alimentation est principalement basée sur le blé, le riz, le maïs et le soja.

À peine 25% du patrimoine génétique agricole a survécu au 20e siècle
AFP, Cyberpresse, 9 septembre 2009

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