mardi 16 février 2010
Le spécial de minuit six | We Are The World
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Le clip de We are the world, 25 ans après a été dévoilé samedi 13.février. En 1985, Michael Jackson et Lionel Richie avaient composé la chanson afin de récolter des fonds pour lutter contre la famine en Éthiopie. Cette fois, c’est évidemment pour Haïti. Des artistes s’étaient déjà réunis pour réaliser l’album caritatif Hope for Haïti.
We are the world, 25 ans après pour Haïti
Slate.fr, 14 Février 2010
lundi 15 février 2010
Le laser contre les moustiques

Photo: James Gathany, CDC, via Wikimedia
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Une arme de destruction massive pour lutter contre le paludisme? C’est ce que propose Nathan Myhrvold, l’ancien patron de la division techno de Microsoft et actuel dirigeant d’Intellectual Ventures. A en croire la présentation qu’il a faite vendredi lors des prestigieuses conférences TED qui rassemble des experts de tout horizon, il s’agit d’utiliser le laser pour abattre les moustiques porteurs de la maladie dévastatrice.
[...] Sauf que Nathan Myhrvold utilise des bouts de ficelle pour créer sa «photonic fence» («clôture photonique») — vieilles imprimantes, appareils photos numériques, etc achetés sur eBay — qui foudroie les moustiques en plein vol.
[...] Selon le chercheur, le laser peut toucher entre 50 et 100 moustiques à la seconde, sans toucher un humain ou un papillon, car le logiciel lié au rayon enregistre d’abord les mouvements et la taille de ce qui bouge avant de décider de frapper.
Le laser, une arme de destruction massive contre les moustiques
Slate.fr, 13 Février 2010
DERNIÈRE HEURE

Il appert, selon des sources généralement bien informées, que, pour la première fois de l'histoire des Jeux olympiques, un de ses propres citoyens a remporté une médaille d'or au CAnada même.
En effet, le skieur acrobatique Alexandre Bilodeau, originaire de Rosemère, a réalisé cet exploit sans précédent.
Beaux joueurs malgré leur déception, tous les pays participants ont félicité le jeune athlète québécois, à commencer par le CAnada.
En direct de Québec

Recettes du monde
JAMBON BIÈRE À LA RAMADANIngrédients
4 lbs (1.8 kg) jambon
355 ml bière
1/2 tasse (125 ml) mélasse
1/4 tasse (65 ml) cassonade
1 c.à soupe (15 ml) moutarde sèche
15 clous de girofle
5 feuilles laurier
Poivre
Étapes
• Préchauffer le four à 300°F (150°C).
• Piquer les clous de girofle dans le jambon.
• Déposer le jambon dans un plat allant au four. Réserver.
• Dans un bol, mélanger ensemble la mélasse, la cassonade, la moutarde sèche. Ajouter de l'eau au besoin pour rendre le mélange plus facile à mélanger. Verser uniformément sur le jambon.
• Verser la bière sur le jambon.
• Ajouter de l'eau pour qu'il y ait du liquide jusqu'à la mi-hauteur du jambon.
• Poivrer et ajouter les feuilles de laurier autour du jambon.
• Cuire le jambon au four, couvert, pendant environ 5 heures à 300°F (150°C).
• Attendre le lever du soleil avant de servir le jambon.
La semaine prochaine: les hosties au blé entier.
dimanche 14 février 2010
Une brève histoire d’à peu près tout
A Brief History of Pretty Much Everything | Displeased Eskimo (2010)
Animation folioscopique de Jamie Bell en 2100 pages de calepins, au son du Galop infernal de Jacques Offenbach (Orphée aux Enfers, 1858). (Via BoingBoing)
Bonne fête...

Bonne fête buffetiers!
PREMIER ANNIVERSAIRE!
Le spécial de minuit six | Antoine Gratton
500 000 miles | Antoine Gratton (2009)
Enregistré à l’émission Studio 12, diffusée le 23 octobre 2009




