« Une amie m’a déjà invité à partager son placenta. Je ne me souviens plus si elle allait le faire frire ou si on allait le manger cru. Non merci chérie, c’est gentil, mais je vais plutôt reprendre un peu de cassoulet.
On me dit qu’on ne le mange plus, ou très rarement [...]. Je vois aussi, sur le Net, que les Chinois le consomment comme aphrodisiaque. Il est vrai que les Chinois consomment n’importe quoi comme aphrodisiaque, bien que depuis quelques années, ils se soient mis au Viagra comme tout le monde, ce qui a fait terriblement chuter le cours du placenta et de la corne de wapiti râpée. »
Pierre Foglia, La Presse, 7 novembre 2013
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